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A rejoint le programme le : 1 sept. 2025
Posts (3)
28 nov. 2025 ∙ 2 min
Les Étapes Clés d'une Dégustation Réussie
Lisa, notre sommelière, vous guide pour une exploration sensorielle complète du vin ! Pour vraiment comprendre et apprécier un vin, il faut lui accorder quelques instants. La dégustation se fait en trois étapes : l'œil (la vue), le nez (l'odorat) et la bouche (le goût). 1. L'Œil : Regardez la Couleur Ce qu'il faut faire : Vous regardez le vin dans votre verre, si possible sur un fond blanc. Les significations des couleurs : La Couleur : Les vins jeunes sont vifs (rouge - violet, blanc...
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2 oct. 2025 ∙ 1 min
Comment sert-on le vin ?
Comment servir le vin ? Lisa, notre sommelière, vous guide ! Pour exprimer tout son caractère, un vin doit être servi dans les bonnes...
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1 oct. 2025 ∙ 1 min
Lancement VDI
Lancement officiel de cette nouvelle année avec nos étudiants en BTS NDRC des écoles ESPL, Sacré Cœur et Pôle Bts Alternance. Au...
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