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Rooftop Rosé - IGP Pays d'Oc - Haussmann
  • Rooftop Rosé - IGP Pays d'Oc - Haussmann

    De la tour Eiffel à l’empire State Building en passant par Big Ben, prenez de la hauteur et dégustez Rooftop, un vin blanc doux d’une fraîcheur éblouissante aux accents du Sud de France. A tous les citoyens du monde, embarquez avec nous pour un wine tour en 75cl.

    • Vignoble

      Nature des sols : Argilo-calcaire.  

      Cépages : Cinsault, Pinot

    • Le vin

      Assemblage : Cinsault & Pinot Noir

       

      Vinification : Vinification à basse température après pressurage direct. Après la décantation, les fermentations alcooliques sont maintenues le plus longtemps possible afin de maximiser le caractère fruité de ce rosé.

       

      Dégustation : Rooftop présente une belle robe rose pâle. Son nez net et très aromatique dominé par des notes de fruits rouges laisse place à la bouche ample qui allie fraîcheur et fruit soutenus par une jolie tension. Un bel équilibre pour un vin très gourmand.

       

      Conseils de service : Agréable à tout moment. Idéal en apéritif ou sur des grillades de poisson, des brochettes de poulets marinés au citron ou sur une cuisine méditerranéenne.

    11,00€Prix

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