Racines Rouges - AOC Bourgueil - Domaine Bois Mayaud - 2022
Le Domaine Bois Mayaud porte le nom du lieu où se situe le chai, à Chouzé-sur-Loire, en contre bas de la Vallée. C’est au cœur de Saint Nicolas de Bourgueil que se trouve la propriété familiale où tout à commencer il y a trois générations avec un vignoble qui s’étend sur 15 Ha et des vignes de cépage cabernet franc.
Le vin
Encépagement : Cabernet Franc
Vinification : 20 jours de macération, remontage, déléstage
Dégustation : Un Bourgueil, charnu, fruité de caractère.
Accompagnement : Ce vin accompagnera, poisson en sauce, viande rouge, volaille, fromage, plat exotique
12,50€Prix