Oriolus Rouge 100% MERLOT - IGP Pays d’Oc - 2023
Oriolus : Le genre Oriolus regroupe 29 espèces de loriots, des passereaux chanteurs arboricoles, de taille moyenne et souvent de couleurs vives. L’Oriolus s’épanouit dans les pays méditerranéens.
Le vin
Encépagement : 100% Merlot
Sol : Argilo-calcaire
Vinification : Oriolus est issu d’une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale.
Vinification traditionnelle en cuves thermorégulées avec des remontages doux et répétés afin d’obtenir une belle concentration aromatique et une robe profonde.
Dégustation : Ce vin présente une belle robe rouge rubis avec des reflets violet. Son nez est expressif et net sur des notes de fruits rouges et noirs mûrs. En bouche, l’attaque est ronde avec des saveurs de fruits noirs croquants.
6,50€Prix