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L'Orangerie Blanc - Graves de Vayres - Château Barre Gentillot - 2022

L'Orangerie Blanc - Graves de Vayres - Château Barre Gentillot - 2022

Encore trop confidentielle, Graves de Vayres est pourtant la 2ème plus ancienne appellation du
Bordelais. Situé proche de Saint Emilion, le Château Barre Gentillot porte haut les couleurs de cette appellation et révèle son exceptionnel terroir composé d’argile, de calcaire, de graves et de boulbène. Particulièrement soucieux et engagé dans la protection de l’environnement et la préservation de la biodiversité, le Château Barre Gentillot est l’un des premiers vignobles certifié HVE 4 du bordelais. Une certification appuyée sur une démarche agro écologique de pointe et sur le respect de la biodiversité : 10 ruches ont été implantées sur les terres du Château Barre Gentillot où les abeilles vivent en parfaite harmonie avec la nature et l’homme.

  • Le vignoble

    Appellation : Graves de Vayres
    Surface : 4 hectares
    Terroir : Sols argilo-calcaire et graves
    Certification : HVE 3 - Alliance des Récoltants
    Densité : 5000 pieds/hectare
    Encépagement : 70% Sauvignon blanc / 30% Sémillon

  • Le vin

    Assemblage : Sauvignon blanc & Sémillon

     

    Vendanges mécaniques avec tri embarqué et tri supplémentaire au chai. Fermentations, vinification et élevage en barriques de chêne français de 225 et 300 litres. Batonnage sur lies fines pendant 6 à 7 mois.

     

    Dégustation : Cette cuvée présente une belle robe jaune brillante et un nez aromtique sur des notes d’agrumes. En bouche, jolie tension et beaucoup de fraîcheur révélant des aromes de fruits frais et de zestes de citron.

13,90€Prix

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