La Croix de Mission 2019 - Domaine des Rochelles

Très belle robe grenat ample. Nez généreux, engageant, plus complexe associant des fruits noirs et rouges plus confits sur fond fumé délicatement réglissé. La bouche onctueuse, volumineuse, voluptueuse affirme une généreuse ampleur arômatique bien balancée par une structure racée et dynamique. Superbe finale expressive, tonique, envoûtante.
 
L'Anjou Villages Brissac « Croix de Mission » du Domaine des Rochelles accompagnera à merveille :
- les viandes grillées, les petits gibiers.
- les fromages