Anjou Rouge - Domaine de La Bougrie - 2024
Finesse et légèreté aux notes de fruits rouges frais...
Le vignoble
Le vignoble de La Bougrie s'étend sur les terroirs d'Anjou et de Saumur. Le schiste, le calcaire, le sable et le falun s’entrecroisent, faisant ainsi de l’Anjou-Saumur des vins uniques appréciés par-delà nos frontières.
Le vin
Assemblage : 85% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
Vinification : Éraflage, macération de 6 à 10 jours, fermentation de 2 à 3 semaines.
Elevage : 6 mois en cuve inox thermorégulée
Dégustation : 6 mois en cuve inox thermorégulée
Temps de garde : Jusqu'à 5 ans.
Température de service : 12-15°C.
Accord mets et vin : Cet Anjou Rouge peut être servi au cours d'un repas et s'accordera parfaitement avec :
- Grillades
- Charcuterie
- Fruits rouges
- Desserts au chocolat
8,80€Prix