Anjou Fines Bulles Rosé Brut - Domaine de La Bougrie - 2022
D'appellation Anjou Fines Bulles, cette cuvée délicate est pleine de fraicheur et aux arômes subtils de baies rouges…
Le vignoble
Le vignoble de La Bougrie s'étend sur les terroirs d'Anjou et de Saumur. Le schiste, le calcaire, le sable et le falun s’entrecroisent, faisant ainsi de l’Anjou-Saumur des vins uniques appréciés par-delà nos frontières.
Le vin
Assemblage : Cabernet Franc & Grolleau.
Vinification : Méthode traditionnelle, élevage sur lattes d’une durée de 18 mois.
Dégustation : Fines bulles, léger et à la robe cristalline, notes délicates de fruits rouges.
Temps de garde : 2 à 3 ans suivant le dégorgement.
Conseils de service : Cet Anjou Fines Bulles Rosé peut être servi en apéritif ou au dessert et s'accordera parfaitement avec :
- Apéritif et Réception
- Dessert aux fruits rouges
- Coupe de fruits
- Sorbets et glaces
- Dessert au chocolat, macarons...
Température de service : 6-8°C.